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莴笋炒蛋

来源:莴笋 莴笋资讯 | 2020/8/3 9:18:58 By 胡光帅 阅读(36)

莴笋炒蛋简单翻炒,无需过多的调味。

清脆爽甜的莴笋配上蛋香,色香味俱全!?? ??

用料

莴笋1根

海鸭蛋2个

盐适量

蚝油1勺

蒜2瓣

莴笋炒蛋的做法

莴笋去皮后斜切块状,再切成薄片。莴笋炒蛋的做法 步骤1海鸭蛋两个打散备用。莴笋炒蛋的做法 步骤2

锅里热油,倒入蛋液煎熟。莴笋炒蛋的做法 步骤3

筷子划散后盛出备用。莴笋炒蛋的做法 步骤4

锅里倒入少许底油,加蒜末爆香。莴笋炒蛋的做法 步骤5加莴笋片翻炒下加盐调味。莴笋炒蛋的做法 步骤6

最后把蛋块回锅,加少许蚝油翻炒均匀即可。


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信息分类:莴笋的做法 | 核心内容:莴笋炒蛋
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